Aantal personen: 4

Bereidingstijd:

15 minuten.

Ingrediënten

1 Madam Jeanette peper
Faja Lobi Bami (roerbakmix)
Faja Lobi Pinda-Satésaus
10 eetlepels olie
2 takken selderij
2 takken selderij
zout
2 theelepels tomatenpuree
150 gram doperwten
1/4 stuk komkommer
500 gram spaghetti
250 gram kipfilet

Bereiden

Olie verhitten, kipfilet in reepjes gesneden hieraan toevoegen en enkele minuten bakken tot het vlees gaar is; 6 eetlepels Bami (roerbakmix), de doperwten, tomatenpuree, peper en selderij hieraan toevoegen en enkele minuten roerbakken. Spaghetti volgens gebruiksaanwijzing op de verpakking bereiden en vervolgens hieraan toevoegen; het geheel, onder voortdurend omscheppen, 10 minuten op laag vuur opbakken; komkommer in reepjes snijden en de laatste minuut toevoegen. Zout naar smaak toevoegen.
Serveertip: Serveren met Drumsticks, Kippenbouten, Kippenlevertjes met Aardappelsticks.

Variatietip: Gebruik eens als bijgerecht Zuurgoed, Faja Lobi Pinda-Saté saus.
Voeg 2 mespuntjes trassie tijdens het roerbakken toe.

Bron/inzender: Astrid